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Affichage des messages du février, 2017

Projets Tricot

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Je me suis récemment mise au tricot. On en dit tellement de bienfaits sur la santé , je me suis dit: Pourquoi pas! Au début, je vous dirais que ça m'a causé plus de stress que de bienfaits!  Je manquais des mailles, je voulais faire trop vite, je tricotais trop serré, je me trouvais pas bonne, je recommençais mes projets 3-4-5 fois... Avec le temps, la pratique et la patience ( ce que j'ai un peu développé! ), on s'améliore et c'est vrai!!  Je ne suis pas encore la meilleure ( et boy, loin de là! ), je ne me trouve pas si bonne que ça, mes projets sont jamais parfaits, mais je crois que je m'améliore et j'adore tricoter!  Je traîne mon tricot partout maintenant; au travail, chez les amis, même au hockey! J'ai partagé sur Instagram quelques projets que j'ai fait.  On m'a demandé certains patrons.  Honnêtement, je ne suis pas encore capable de suivre des patrons, donc j'y va comme je pense. Je vous partage mon «patron» de mon sac à tricot.

Galette à la mélasse de ma grand-mère

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Les grands-mères font toujours ses bons dessert.   La mienne fait les plusss meilleurs desserts! Puisque vous me l'avez demandé, je vous partage sa recette de galettes à la mélasse. On en a fait deux bonnes douzaines aujourd'hui.   Vous aurez besoin: - 1 tasse de beurre ou margarine - 1 tasse de sucre - 1 oeuf - 1 tasse de mélasse - ½ tasse de lait - 4 tasses de farine - 1 cuillère à thé de gingembre (au goût) - 2 cuillères à thé de poudre à pâte - 1 cuillère à thé de soda Préparation: (Je dois vous dire que j'ai brassé le tout avec mon tout nouveau KitchenAid que j'adore!! :-) Préchauffer le four à 350F. Brasser ensemble le beurre, le sucre, l'oeuf et la mélasse.  Bien mélanger. Dissoudre le soda dans le lait. Mélanger la farine tamisée avec le gingembre et la poudre à pâte. Verser le mélange de farine au premier mélange en alternant avec le lait. Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin. Cuire d