Une fille s'essaye

Ce pain au fromage a fait fureur chez nous! Nous l'avons fait 3 fois, et il s'est mangé trop rapidement - Englouti! J'avais vu cette recette sur les internets mais j'ai fait quelques modifications pour notre goût. Vous aurez besoin: - D'une miche de pain - Des tranches de fromage (à mon avis, mon meilleur pain a été fait avec des tranches d'Havarti aux fines herbes) - Du beurre à l'ail Préparation Un - on coupe le pain en damier (qui laisserait des bouchées d'environ 1 pouce carré) Deux - on insère les tranches de fromage dans les incisions faites, sur tous les cotés.  Si vous aimez le fromage, mettez-en plus plus plus!! Trois - badigeonnez tout le dessus du pain avec du beurre à l'ail. Quatre - on cuit à 350 Celcius pendant 30 minutes. C'est aussi simple que ça et c'est ....  hummmm ....  tellement succulent!!! Bonne appétit!!

Le weekend passée, mes petits cocos ont eu la chance de participer à la chroniques mode de la rentrée de Jean Airoldi, à Salut, Bonjour weekend. Une activités qui sort de l'ordinaire et qui n'aurait jamais eu lieu si on était resté dans notre petit patelin du nord. Mais comment? Comment on s'est retrouvé là?  Comment ça se passe?  Comment ça paie?  Plusieurs m'ont posé ces questions! De un, il n'y a aucun salaire relié à ce petit passage à la télé.  Cette chronique présente des enfants qui ne sont pas dans le milieu artistique.  C'est même un pré-requis de ne pas faire partie d'une agence.  Des gens comme vous et moi qui vont chercher une expérience de la télé. Une amie à moi a vu passer une message de la page de Jean Airoldi, mentionnant qu'il cherchait des jeunes d'âge scolaire, de la maternelle à la 5e secondaire pour être mannequin sur la chronique mode de la rentrée. Cette amie m'a «tagué» sur le message et j'ai décidé d'e

Le soleil continue d'ensoleillé nos journées et avec cette chaleur quoi de mieux qu'un bon dessert glacé pour se rafraîchir!   Une gâterie qui ressemble à de la crème glacé, mais faite à partir de bananes et fruits congelés. Voici donc ma recette de «sans»-crème glacé! Vous aurez besoin de: - 2 bananes - 1 tasse de lait d'amandes ( J'utilise la marque Earth's own Almond Fresh Unsweetened) - 1 c. à soupe de vanille - ½ tasse de fraises congelées (vous pouvez utiliser n'importe quels fruits.  Vos fruits préférés pour une saveur à votre goût!!) - ½ tasse de chipit de chocolat (c'est optionnel aussi.  Vous pourriez décider de mettre du nutella ou du fudge ou du caramel ou... hummmm  les options sont infinies!!) Préparation 1. Couper les bananes en rondelles, étaler sur une plaque et mettre au congélateur pendant 2 heures. 2. Passer les bananes gelées dans le mélangeur pour avoir une texture assez lisse. 3. Ajouter les autres ingrédients et m

En pleine canicule comme aujourd'hui, dans une maison où il fait déjà 30 degré C, je me voyais mal cuisiner le souper dans le four. Je me suis donc inventé une recette de poulet sur le bbq qui s'est avéré succulente! Voici comment la faire! Vous aurez besoin de: - 4 poitrines de poulet - un sachet de mélange d'assaisonnements à fajitas (j'ai utilisé la marque Old El Paso) - des piments de toutes sortes de couleur (en quantité, environ 1 ½ poivrons) - un zucchinis - un demi oignon (est-ce que c'est vrai qu'on peut écrire onion maintenant??) - un échalote - sel et poivre Préparation Dans un plat d'aluminium ou autre plat qui peut aller sur le bbq, placez les 4 poitrines de poulet et saupoudrez l'entier du sachet d'assaisonnement à fajitas. Ajoutez ½ tasse d'eau.  La quantité d'eau peut varier selon la grosseur de votre plat. (il ne faut pas couvrir l'entier des poitrines de poulet mais au plus la moitier.) Couvrir de

J'ai enfin essayé cette délicieuse recette de gâteau au fromage sans cuisson.  La recette a été prise sur le site de Cuisine futée, parents pressés . Un dessert tellement facile à faire, pas trop sucré (juste assez) et TELLEMENT bon!!! Cette recette donne 4 portions, dans des petits pots mason. Ça ne vous prendra que 10 minutes à préparer et aucune cuisson avant de savourer!! Je vous mets l'eau à la bouche, n'est-ce pas? Les ingrédients Vous aurez besoin: 1 pot de 375 g de fromage frais de type Quark (j'ai utilisé la marque Liberté) ou 375 g d'un autre fromage frais non salé ou du yogourt grec nature 60 ml (¼ tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu 125 ml (½ tasse) de chapelure de Graham 180 ml (¾ tasse) de framboises fraîches (environ 1 casseau) 60 ml (¼ tasse) de tartinade aux framboises sans sucre ajouté (confiture) La préparation Dans une bol moyen, fouetter le fromage et le sirop d'érable pour obtenir un

On s'est payé une petite sortie en famille hier soir! Une petite promenade en traversier, une petite marche de 5 minutes et nous étions à faire la file d'attente pour assister au spectacle Crépuscule présenté par Flip Fabrique. Crépuscule est un spectacle de cirque gratuit à l'affiche du 21 juillet au 6 septembre 2015, du mardi au dimanche. « Crépuscule  est l'histoire de grands enfants qui ont inventé un village suspendu. Un endroit qui n'existe qu'en suspension entre l'avant et l'après. Un moment entre le jour et la nuit, où l’on retient son souffle pour ne pas éteindre la lumière qui s'en va. Crépuscule  met en scène  19 artistes de cirque de niveau mondial , parmi les meilleurs de leur profession, qui reviennent dans la ville qui les a vus grandir. Accompagnés de deux musiciens, ils installent leurs quartiers à l’Agora pour préparer une fête inoubliable chargée de beauté, de lumière et de vie, à laquelle tous sont conviés.» - T

J'ai cherché et cherché des recettes de café glacé mais je n'ai pas trouvé la recette idéale...  J'ai donc cru bon de la créer! J'ai fait plusieurs tests dans ma cuisine et je vous fais part de mes meilleurs résultats. Évidemment, vous pouvez ajuster les quantités des ingrédients selon votre goût. Vous aurez besoin: Un mélangeur Votre café préféré (caféine ou pas! - Je fais souvent du décaféiner pour les enfants!) Du lait ou de la crème ( ou les deux!) Du sirop d'érable De la poudre de chocolat chaud De l'eau au goût... Première étape: Faire glacer votre café en cube Ne gaspiller plus vos restants de café! Gelez-les en cube pour confectionner vos délicieux cafés glacés maison. Pour ma recette, j'ai utilisé tous les glaçons de café du contenant. Donc, vous faites geler votre café en cube.  Vous pouvez les enlever du plateau de glace et les garder dans un sac de plastique au congélateur. Deuxième étape: Mélanger! Lorsque vous avez vos

J'ai entendu parler de ce masque pour cheveux à l'huile de noix de coco à quelques reprises.  Quand j'ai vu que ma cousine s'en faisait, j'en ai profité pour lui poser pleins de questions et je me suis essayé à le faire. Voilà, ce que j'ai fait et ce que ça donner... Premièrement, j'ai trouvé ce mini contenant d'huile de coco.  On a besoin d'environ une cuillère à table d'huile pour le traitement. Je l'ai acheté à l'épicerie santé Avril.  Il coûtait seulement 1.79$.  Je me suis dit que pour un essai, c'était le contenant idéal étant donné qu'un gros pot coûte 19.99$. Faites attention quand vous ouvrez le pot... j'avais dans l'idée que la texture serait un peu plus solide, un peu comme un miel, mais c'est finalement comme de l'huile de bébé...  j'en ai renversé partout sur moi en l'ouvrant! Pour faire le masque, on doit appliquer l'huile sur des cheveux mouillés.  Les cheveux n'ont pas