Boisson chaude pour les journées froides

Le weekend dernier, nous sommes allés faire du ski de soirée.
Le centre distribuait des boissons chaudes aux skieurs.

J'ai goûté à du jus de pommes chaud.
Sur le coup, je me suis dit: Beurk…  mais non c'est absolument délicieux!!  Et ça se fait en deux petites étapes faciles!

On prévoit se faire un feu dehors cet après-midi; je compte bien en préparer!!

Je vous partage la recette:

Ingrédients

- 4 tasses de jus de pomme
- 1 bâton de cannelle
- 1 orange coupée en rondelles
- 6 clous de girofle
- 3 étoiles d'anis étoilé
- 1/4 de cuillère à thé de piment de Jamaïque moulu

Préparation

1. Dans une grande casserole, mettre tous les ingrédients et porter à ébullition.

2. Tamiser le jus de pomme et servir!!!

C'est simple de même et ça goûte la croustade aux pommes!


Commentaires

Publier un commentaire

Messages les plus consultés de ce blogue

Crème d'oignons et minis grilled cheese

Image
Avec toutes nos activités hivernales , ça nous prenait un bon petit dîner chaud et réconfortant. Au retour d'une rando de raquette, je nous ai fait une bonne crème d'oignons avec des minis grilled cheese aux fromages gourmet. *J'ai vu cette recette à l'émission Cuisine fûtée, Parents pressés. SUCCULENT!!!!! Pour la crème d'oignons, vous aurez besoin: - 5 gros oignons coupés en tranche - 2 tasses de bouillon de poulet - 1 canne de lait évaporé 2% - Sel et poivre Préparation Faire bouillir à feu vif, les oignons et le bouillon de poulet.   Lorsque l'eau s'est un peu évaporé, ajouter le lait évaporé et réduire en crème avec un mélangeur à main. Saler et poivrer à votre goût. Le sucré des oignons mêlé au salé du bouillon de poulet est surprenant! **Les oignons étant aussi dans la liste des remèdes des grands-mères, cette crème fera sûrement des miracles  pour la rhume et la grippe. Pour les minis-grilled cheese, vous aurez besoin:
Lire la suite

DIY - Mur de bois de grange

Image
On est en pleine rénos de notre maison! J'ai presque 38 ans, j'en suis à ma 3e maison et plusieurs appartements et c'est la première fois de ma vie que je transforme ma maison à mon goût! C'est long!!  On le fait nous-même et à temps perdu...  c'est vraiment long! Les chambres sont faites; les 4!  C'est présentement le bordel mais je ferai certainement un billet là-dessus éventuellement. On est présentement à finaliser notre salon.  Nouvelle couleur, nouveau luminaire, nouveaux rideaux, céramique et mur de bois. Je vous explique les étapes pour vous faire un beau mur de bois de grange... pas en bois de grange!  J'ai cherché du bois de grange, mais c'était jamais à mon goût!  La couleur n'était pas tout à fait ce que je cherchais, les planches étaient parfois moins belles...  bref, je voulais un plan B. Nous avons donc acheté de la planche «rough» (pas planée) et je l'ai teint.  Encore une fois, de la planche pas planée, c'est pa
Lire la suite

Biscuits au beurre ''pas de peanut'' - WowButter

Image
Aujourd'hui, on a essayé les biscuits au beurre d'arachides de Ricardo, mais sans arachide et avec des chipits de chocolat! On les a préparé avec la tartinade de soja  WowButter ! DÉLICIEUX!!! VOUS AUREZ BESOIN DE: - 1 ¾ de farine - 1 c. à thé de poudre à pâte - ½ tasse de beurre - ½ tasse de tartinade de soja WowButter - ½ tasse de sucre - ½ tasse de cassonade - 2 œufs - Quelques chipits de chocolat PRÉPARATION Préchauffer le four à 375 F et placer la grille au centre du four. Crémer le beurre et la tartinade de soya avec le sucre et la cassonade au batteur électrique. Ajouter les œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte et rajouter au premier mélange en brassant à la fourchette. Former des boules de pâte et les répartir sur une plaque à biscuit.  Rajouter quelques petites chipits de chocolat et écraser légèrement avec une fourchette farinée. Cuire au four, environ 10 m
Lire la suite