Bâtonnets de fromage gaufrés
Ça marche et c'est super bon!
Vous aurez besoin:
- Fromage Mozzarella
- Farine
- Oeufs bien brassés
- Chapelure
- Un gaufrier pour la cuisson
Couper vos tranches de Mozzarella, en carré de la grosseur que vous voulez!
Tremper les carrés de fromage dans la farine, ensuite les oeufs et enrober de chapelure.
Déposer sur la grille chaude du gaufrier pour quelques minutes.
Déguster avec une sauce ranch ou marinara!
Je trouve que, pour la cuisson que j'aime, le fromage fuit un peu trop mais c'est super bon quand même!
La prochaine fois, je veux essayer avec du fromage style Dorémi, qui ne font pas.
Je vous en redonne des nouvelles!
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